Évora en Familia

Esta actividad propone un viaje al Neolítico a través de la relación entre el patrimonio natural, el paisaje cultural y los modos de vida de las primeras comunidades. Los participantes exploran el cultivo de cereales, la molienda, el pastoreo y la producción tradicional de pan y queso, mientras asisten a demostraciones de arqueología experimental.

La experiencia incluye la elaboración manual de pan alentejano y de queso con técnicas inspiradas en la Prehistoria. Al final, se visita el molino de viento y se celebra un encuentro con degustación del pan recién horneado y del queso producido durante la actividad.